Menu
Trà mãng cầu xiêm Thới Hưng
Thông tin sản phẩm
Trà mãng cầu xiêm Thới Hưng là sản phẩm đồ uống đặc trưng được chế biến từ trái mãng cầu xiêm – loại cây trồng chủ lực của xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ. Vùng đất này có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu rất phù hợp, giúp mãng cầu xiêm sinh trưởng tốt, cho trái to, cơm dày, vị chua ngọt hài hòa và hương thơm tự nhiên.
Từ nguồn nguyên liệu chất lượng đó, người dân và các cơ sở sản xuất địa phương đã phát triển sản phẩm trà mãng cầu xiêm nhằm đa dạng hóa đầu ra cho nông sản. Trà được chế biến từ phần thịt trái mãng cầu xiêm tươi, qua các công đoạn làm sạch, cắt lát, sấy khô và đóng gói theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ được hương vị đặc trưng của trái cây.
Trà mãng cầu xiêm Thới Hưng có màu nước vàng nhạt, mùi thơm dịu và vị thanh mát, dễ uống. Khi pha với nước nóng hoặc nước lạnh đều cho cảm giác nhẹ nhàng, giải khát và phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng. Sản phẩm vừa mang tính truyền thống, vừa đáp ứng xu hướng sử dụng đồ uống từ nguyên liệu tự nhiên.
Không chỉ là một loại thức uống, trà mãng cầu xiêm còn góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho cây mãng cầu ở Thới Hưng. Việc chế biến sâu giúp giảm phụ thuộc vào thị trường trái tươi, tạo thêm việc làm và thu nhập cho người dân, đồng thời xây dựng hình ảnh sản phẩm đặc sản gắn với địa danh địa phương.
Nhờ đó, trà mãng cầu xiêm Thới Hưng dần trở thành một sản phẩm tiêu biểu trong nhóm nông sản chế biến của Cần Thơ, vừa phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước, vừa có tiềm năng mở rộng thị trường, góp phần quảng bá hình ảnh vùng đất Thới Hưng giàu bản sắc và sáng tạo trong phát triển nông nghiệp.
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Trà mãng cầu xiêm Thới Hưng - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Thái Ngọc Tài
Địa chỉ: ấp 2, xã Thới Hưng, thành phố Cần Thơ
Số điện thoại: 0939084600
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hộ kinh doanh Thái Ngọc Tài là cơ sở tiêu biểu tại xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ mãng cầu xiêm. Xuất phát từ vùng chuyên canh mãng cầu xiêm nổi tiếng, hộ ông Hiến đã phát triển từ trồng nguyên liệu đến chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng như trà, kẹo và các sản phẩm đặc sản từ mãng cầu. Hoạt động của hộ góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương, tạo việc làm và xây dựng thương hiệu mãng cầu xiêm Thới Hưng trên thị trường.
Hồ sơ doanh nghiệp
Top