- Quy cách: 1

Thông tin sản phẩm

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

SẦU RIÊNG TRƯỜNG THÀNH CỦA HỢP TÁC XÃ TÂN TRUNG THÀNH

Cần Thơ với phong cảnh sông nước hữu tình đã thu hút biết bao du khách trong và ngoài nước, nơi đây nổi tiếng với câu thơ: “Cần Thơ có bến Ninh Kiều/ Có dòng sông đẹp với nhiều giai nhân”. Không chỉ có cảnh đẹp mà người Cần Thơ cũng đẹp, nét đẹp khoan thai, thanh tú và tâm hồn lương thiện, mến khách. Cần Thơ cũng là nơi có nhiều sản vật nổi tiếng mà du khách không thể không mang theo khi tạm biệt vùng đất “cầm – thi” nhân ái này. Được phù sa sông Cửu Long bồi đắp quanh năm, thiên nhiên ưu đãi khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ tốt tươi là mạch nguồn nuôi dưỡng cây trái xanh tươi, hương thơm, quả ngọt, Cần Thơ có nhiều loại trái cây đặc sản trong đó có trái Sầu Riêng Trường Thành của Hợp tác xã Tân Trung Thành, huyện Thới Lai.

Hơn 10 năm trước, với mong muốn nâng cao giá trị và đưa sản phẩm trái sầu riêng quê nhà đi khắp mọi miền đất nước, bà con nông dân xã Trường Thành đã miệt mài tìm hiểu quy trình kỹ thuật, tham quan học hỏi kinh nghiệm từ các tỉnh bạn: Biên Hòa, Bình Phước, Bến Tre – được xem là thủ phủ của Sầu Riêng. Kiên trì thêm một chút, nỗ lực hơn một chút, quyết tâm thêm một chút, cuối cùng, kết quả bà con nhận được hết sức ngọt ngào: Sầu Riêng Ri6 trên đất quê mình rất ngon, rất thơm, cơm vàng hạt lép, béo ngậy được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. Chưa thỏa khát vọng chinh phục, được vươn cao bay xa, năm 2020 bà con mạnh dạng đầu tư vốn cùng nhau thành lập Hợp tác xã Tân Trung Thành chuyên sản xuất Sầu Riêng giống Ri6 theo quy trình VietGAP để đặc sản này không chỉ đi đến mọi miền đất nước mà còn tham gia vào hệ thống siêu thị và quầy hàng nông sản sạch.

Sầu Riêng Ri6 Trường Thành có hình dạng elip, có vỏ màu xanh, khi chín vỏ hơi ngả vàng, gai cao. Phần cơm của quả dày, có màu vàng đậm, ráo nhưng không khô, cầm vào không bị dính tay, hạt lép, tỷ lệ hạt thấp, vị ngọt đậm hòa với độ béo ngậy, làm thực khách thưởng thức một lần rồi không thể nào quên. Hương vị của Sầu Riêng Trường Thành là sự kết hợp hài hòa của địa hình, khí hậu, đất đai và nguồn nước nơi đây.

Về địa hình, khu vực này nằm toàn bộ trên đất có nguồn gốc phù sa sông Mê Kông bồi đắp và được bồi lắng thường xuyên qua nguồn nước có phù sa của dòng sông Hậu, cao độ trung bình phổ biến từ 0,2m đến 1m so với mực nước biển, một vài nơi có độ cao từ 1,5m đến 2m, địa hình thấp dần từ đất trồng ven sông Hậu, sông Cần Thơ về phía nội đồng. Nhiệt độ nơi đây trung bình khoảng 28°C, lượng mưa trung bình năm đạt 1600 mm. Đất đai màu mỡ do phù sa ngọt bồi đắp thường xuyên, giàu hàm lượng các chất hữu cơ, có khả năng hấp thu và thoát nước tốt. Bên cạnh đó, với nguồn nước tưới vô cùng dồi dào từ các dòng sông lớn như sông Hậu, sông Cần Thơ, giàu dinh dưỡng, không bị nhiễm mặn và có độ pH hơi kiềm nhẹ, cùng hàm lượng Canxi, Magie, Kali cao đã giúp cho Sầu Riêng Trường Thành có được hương vị thơm ngon.

Thưởng thức múi Sầu Riêng Trường Thành, thực khách không những thỏa mãn đam mê của vị giác, tận hưởng trọn vẹn hương phù sa ngọt ngào sâu lắng mà còn yên tâm tuyệt đối vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Hợp tác xã Tân Trung Thành với phương châm “ngon và lành” luôn thực hành tốt quy trình VietGAP, sản phẩm đã được cấp tem truy xuất nguồn gốc. Vì vậy Sầu Riêng Trường Thành sẽ là mòn quà ý nghĩa dành trao tặng bạn bè, người thân và đối tác, sản phẩm không những tôn vinh sức lao động của người nông dân Trường Thành mà còn tôn vinh con người Việt Nam kiên cường, bất khuất nhưng đôn hậu, hiền hòa, mến khách.

Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác

Video

Đánh giá sản phẩm