Menu
Mỡ heo
- Quy cách: chai, cal
Thông tin sản phẩm
Mỡ heo sau khi được thắng không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn có lợi cho sức khỏe nếu dùng đúng cách. Dưới đây là những công dụng chính:
1. Ứng dụng tuyệt vời trong ẩm thực
Chiên xào an toàn ở nhiệt độ cao: Mỡ heo có "điểm khói" khá cao (khoảng 190°C), nên khi đun nóng, chiên xào lâu trên bếp sẽ khó bị biến chất hay sinh ra các chất độc hại như một số loại dầu thực vật. Nó giúp các món chiên có độ giòn rụm và màu vàng ươm rất đẹp mắt.
Tăng hương vị món ăn: Mỡ heo mang lại mùi thơm béo đặc trưng, đặc biệt khi làm mỡ hành, xào rau, làm món kho quẹt hay các món rim.
Bí quyết làm bánh: Trong nghệ thuật làm bánh (như bánh pía, vỏ bánh trung thu, bánh quy...), mỡ heo là nguyên liệu giúp vỏ bánh có độ tách lớp, xốp giòn và giữ được độ mềm mượt tốt hơn hẳn so với dùng bơ.
2. Giá trị dinh dưỡng
Chứa chất béo có lợi: Ít ai biết rằng khoảng 45% mỡ heo là chất béo không bão hòa đơn (chủ yếu là axit oleic - loại axit béo nổi tiếng có trong dầu ô liu), rất thân thiện với cơ thể.
Nguồn Vitamin D dồi dào: Mỡ heo là một trong những nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều Vitamin D, hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tốt cho xương và hệ miễn dịch.
Lưu ý khi sử dụng: Vì mỡ heo cung cấp mức năng lượng khá lớn, việc tính toán liều lượng và luân phiên sử dụng kết hợp với mỡ cá hoặc dầu thực vật sẽ giúp cơ thể nạp đủ dưỡng chất mà vẫn hỗ trợ rất tốt cho quá trình siết cân, giảm mỡ của bạn.
3. Công dụng trong mẹo vặt gia đình
"Tôi" chảo gang: Mỡ heo là nguyên liệu số một để bảo dưỡng chảo gang, nồi gang. Khi thoa một lớp mỏng mỡ heo lên chảo và đun nóng, mỡ sẽ tạo thành một lớp chống dính tự nhiên và chống gỉ sét cực kỳ hiệu quả.
Làm xà phòng thủ công: Trong công nghiệp và thủ công truyền thống, mỡ động vật được dùng làm nguyên liệu cơ bản để nấu xà phòng.
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Mỡ heo - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU QUANG HIẾU
Địa chỉ: 84/6 Lê Hồng Phong, phường Thới An Đông, thành phố Cần Thơ
Số điện thoại: 0932865601
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top