Menu
Mãng cầu Xiêm
- Quy cách: Trái
Thông tin sản phẩm
MÃNG CẦU XIÊM THỚI HƯNG: TINH TÚY TỪ ĐẤT PHÈN XÃ THỚI HƯNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Về với vùng đất Thới Hưng hôm nay, thực khách không khỏi ngỡ ngàng trước những cánh đồng mãng cầu xiêm xanh mướt trải dài ngút ngàn. Trên dải đất từng một thời gian khó vì nhiễm phèn, cây mãng cầu xiêm đã bén rễ, chắt chiu tinh hoa từ dòng phù sa sông Hậu để kết tinh nên những trái ngọt mang hương vị đặc trưng, không thể nhầm lẫn với bất kỳ vùng đất nào khác.
Mãng cầu xiêm Thới Hưng gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với vẻ ngoài bóng bẩy, lớp vỏ xanh tươi và những hàng gai mềm mại, đều đặn. Khi chín, trái tỏa ra mùi hương nồng nàn, quyến rũ. Ẩn sau lớp vỏ mỏng là phần thịt quả trắng muốt, dai nhẹ và mọng nước. Cái hay của mãng cầu nơi đây chính là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt thanh đậm đà và chút chua nhẹ tự nhiên, tạo cảm giác thanh mát, sảng khoái ngay từ miếng đầu tiên.
Không chỉ dừng lại ở hương vị, giá trị thực sự của mãng cầu Thới Hưng còn nằm ở sự tâm huyết và ứng dụng khoa học kỹ thuật bài bản của người nông dân. Mỗi trái mãng cầu đều được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, được bao bọc kỹ lưỡng bằng túi chuyên dụng ngay từ trên cành để ngăn chặn sâu bệnh và đảm bảo độ an toàn tuyệt đối, không dư lượng hóa chất. Đặc biệt, thông qua sự hỗ trợ của các giải pháp khoa học công nghệ, mỗi sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đều được gắn "thẻ định danh" là mã QR Code truy xuất nguồn gốc, giúp minh bạch hóa toàn bộ quá trình từ nhà vườn đến bàn ăn.
Từ những trái tươi tuyển chọn, Hội nông dân xã Thới Hưng đã khéo léo nâng tầm nông sản địa phương bằng các dòng sản phẩm chế biến sâu như trà mãng cầu đạt chuẩn OCOP 4 sao, rượu mãng cầu và mứt mãng cầu. Những sản phẩm này không chỉ giữ trọn dược tính quý giá cho sức khỏe mà còn mang theo khát vọng vươn xa của bà con nông dân Cần Thơ.
Mãng cầu xiêm Thới Hưng hôm nay không chỉ đơn thuần là một loại trái cây đặc sản, mà còn là biểu tượng cho sự kết hợp hoàn mỹ giữa món quà từ thiên nhiên và sức mạnh của tri thức khoa học công nghệ, xứng đáng là niềm tự hào của nông sản Tây Đô..
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Mãng cầu Xiêm - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hội nông dân xã Thới Hưng
Địa chỉ: ấp 2, xã Thới Hưng, thành phố Cần Thơ
Số điện thoại: 0944 453 580
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hội nông dân xã Thới Hưng
+ Nơi sản xuất: ấp 2, xã Thới Hưng, thành phố Cần Thơ
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
MÃNG CẦU THỚI HƯNG: TRÁI NGỌT TỪ ĐẤT PHÈN VÀ KHÁT VỌNG VƯƠN XA
Xã Thới Hưng, thành phố Cần Thơ từng được biết đến là vùng đất trũng, nhiễm phèn khó canh tác. Suốt nhiều năm, người nông dân nơi đây loay hoay tìm hướng đi bền vững cho kinh tế gia đình. Nhưng chính từ trong cái khó, bản lĩnh của người nông dân Cần Thơ đã tỏa sáng. Họ nhận ra rằng: muốn đi xa phải đi cùng nhau, và muốn giàu từ nông nghiệp phải chọn đúng sản phẩm mang linh hồn của đất.
Cây mãng cầu xiêm đã bén rễ trên đất Thới Hưng như một mối lương duyên. Hợp lòng dân, hợp thổ nhưỡng, loài cây vốn gai góc này lại cho ra những trái ngọt thanh, mọng nước, mang hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Hội nông dân Mãng cầu Thới Hưng được thành lập không chỉ để tập hợp những mảnh vườn nhỏ lẻ, mà để xây dựng một "Cộng đồng trách nhiệm" và tạo nên một vùng nguyên liệu tập trung, nơi mỗi gốc cây đều được chăm sóc bằng kỹ thuật tiên tiến, tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc "4 đúng" (đúng lúc, đúng loại, đúng liều, đúng cách).
Tại Thới Hưng, trái mãng cầu được nâng niu từ lúc thụ phấn đến khi thu hoạch. Để bảo vệ thành quả, mỗi trái mãng cầu đều được "bao trái" kỹ lưỡng để tránh ruồi vàng, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo tiêu chuẩn sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
Không dừng lại ở việc bán trái tươi, Hội nông dân đã mạnh dạn đầu tư vào "chế biến sâu". Những quả mãng cầu chất lượng nhất được tuyển chọn để tạo ra:
Trà mãng cầu: Thơm nồng, thanh nhiệt, là món quà sức khỏe từ thiên nhiên.
Rượu mãng cầu: Mang vị nồng nàn của đất phèn và sự tinh tế của kỹ thuật lên men hiện đại.
Mứt mãng cầu: Giữ trọn vị chua ngọt đặc trưng của vùng quê Nam Bộ.
Nhãn hiệu "Mãng cầu Thới Hưng" đã chính thức được bảo hộ, khẳng định vị thế và uy tín trên bản đồ nông sản Việt. Những sản phẩm trà mãng cầu đạt chuẩn OCOP 3 sao là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa tri thức truyền thống và ứng dụng khoa học kỹ thuật.
Hành trình của trái mãng cầu Thới Hưng giờ đây không chỉ dừng lại ở các chợ đầu mối hay siêu thị trong nước, mà đã bắt đầu hành trình chinh phục các thị trường quốc tế khó tính như Mỹ, Hàn Quốc... mang theo niềm tự hào của nông dân Cần Thơ.
Hồ sơ doanh nghiệp
Top