Tiếng Việt
HỆ THỐNG QUẢN LÝ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
SẢN PHẨM HÀNG HÓA THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Mắm cá tra
Thông tin sản phẩm
- Nguyên liệu:
Cá Tra ( cá xót ao của ao đạt chuẩn VietGap) tươi sống
Muối Bạc Liêu
Thín (gạo+nếp rang)
Khớm
Đường Thốt Nố
- Thực hiện:
Cá trụng nước sôi cạo rửa sạch
Cá cắt khúc vừa phải ướp muối
Cho vào thùng đậy kín ủ 1 tháng
Ủ xong tiếp tục trộn thín, ủ tiếp 2 tháng
Thín xong tiếp tục chao với hỗn hợp đường khớm, tiếp tục ủ 2 tháng
- Thành phẩm: ra keo_dán nhãn
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Đánh giá của bạn đã được gửi đi thành công và đang được kiểm duyệt.
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm:
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Mã lô hàng:
- Ngày sản xuất:
- Hạn sử dụng:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top