Menu
Mắm cá tra
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
- Nguyên liệu:
Cá Tra ( cá xót ao của ao đạt chuẩn VietGap) tươi sống
Muối Bạc Liêu
Thín (gạo+nếp rang)
Khớm
Đường Thốt Nố
- Thực hiện:
Cá trụng nước sôi cạo rửa sạch
Cá cắt khúc vừa phải ướp muối
Cho vào thùng đậy kín ủ 1 tháng
Ủ xong tiếp tục trộn thín, ủ tiếp 2 tháng
Thín xong tiếp tục chao với hỗn hợp đường khớm, tiếp tục ủ 2 tháng
- Thành phẩm: ra keo_dán nhãn
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Đánh giá của bạn đã được gửi đi thành công và đang được kiểm duyệt.
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Mắm cá tra - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Cơ sở sản xuất Út Anh
Địa chỉ: KV Trường Thọ 1, Tân Lộc, Thốt Nốt, Cần Thơ
Số điện thoại: 0913771069 / 0915945001
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top