HỆ THỐNG QUẢN LÝ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
SẢN PHẨM HÀNG HÓA THÀNH PHỐ CẦN THƠ
Gạo Jasmine
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
MÔ TẢ SẢN PHẨM:
Gạo thơm (Jasmine) Việt Nam là một loại gạo thơm chất lượng cao, hạt to, dài và trắng.
Gạo thơm được trồng ở đồng bằng sông Cửu Long, khi được nấu chín được cơm dẻo, thơm nhẹ, cơm vẫn dẻo khi để nguội. Chính vì vậy, gạo thơm được ưa chuộng ở các nước như Mỹ, Châu Âu, Iran, Iraq, Malaysia, Ghana.
Gạo Jasmine được trồng chủ yếu ở miền Nam Việt Nam, Thái Lan, Campuchia và Lào. Đây là loại gạo có tính ẩm nên mềm khi được nấu chín và có vị hơi ngọt. Các hạt cơm gạo thơm bám và hơi dính khi nấu, mặc dù vậy nó ít dính hơn gạo nếp (Oryza sativa var. Glutinosa) vì nó có ít amylopectin. Gạo thơm có độ dẻo gấp khoảng ba lần so với gạo hạt dài của Mỹ.
Cách nhận biết gạo: Hạt gạo no tròn (chiều dài trung bình hạt: 6,8mm), màu trắng tự nhiên. Gạo có mùi thơm lài đặc trưng.
Đặc tính khi nấu cơm: Gạo Jasmine khi nấu lên cho cơm có vị ngọt thanh, thơm nhẹ, xốp mềm, dẻo vừa. Cơm trắng dẻo ngay cả khi để nguội.
Nguồn gốc và xuất xứ: Gạo Jasmine được sản xuất từ giống lúa Jasmine 85 (IR841 – 85), xuất xứ từ Philippines, canh tác phổ biến tại ĐBSCL từ năm 1992. Đây là loại gạo rất phổ biến đối với người dân Việt Nam.
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Đánh giá của bạn đã được gửi đi thành công và đang được kiểm duyệt.
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Gạo Jasmine - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hợp tác xã nông nghiệp An Phú
Địa chỉ: ấp Phước Lộc, xã Thạnh Phước, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ
Số điện thoại: 0977559976
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top