Việc áp dụng các hệ thống quản lý an toàn như HACCP và ISO 22000 trở thành giải pháp then chốt, giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng...
Do sắn củ tươi chứa nhiều tinh bột tuy nhiên để biết được củ sắn có đảm bảo chất lượng hay không thì nên xác định hàm lượng tinh bột...
Để xuất khẩu vào thị trường Liên minh châu Âu (EU), doanh nghiệp cần đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn, dư lượng hóa chất, truy xuất nguồn gốc nghiêm...
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm luôn tiềm ẩn. Vào mỗi dịp lễ Tết, Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai luôn tiếp nhận số lượng lớn bệnh...
Những năm gần đây, Quảng Ninh luôn được đánh giá là một trong những địa phương dẫn đầu về Chỉ số thương mại điện tử. Trong năm 2025 và những...
TCVN 13888:2023 quy định yêu cầu đối với tổ chức chứng nhận sản phẩm, quá trình và dịch vụ Halal, bao gồm các yêu cầu đối với năng lực, việc...