Giống mít ruột đỏ có trái khá sớm hơn so với nhiều loại mít khác khi chỉ 18-24 tháng là đã có trái, với trọng lượng trung bình từ 7 - 16kg/trái.
Chùm mít ruột đỏ trên cây
Khi chín, bổ ra sẽ thấy phần ruột có màu đỏ như gạch nung trông rất hấp dẫn, phần cơm dày, hương vị ngọt giòn, thơm dịu pha lẫn vị chua nhẹ khi nếm, nhiều người còn ví vị của nó giống vani.
Không những thế, ruột mít đỏ này để càng để lâu thì múi mít càng có vị ngọt và mềm hơn, lúc này ngửi như mùi dầu chuối.
Cơm loại mít này dày, hương vị ngọt giòn, thơm dịu pha lẫn vị chua nhẹ
Ngoài ra, mít ruột đỏ cũng dễ bảo quản hơn, từ lúc hái đến đến lúc mít chín có thể kéo dài từ 10 - 15 ngày, tạo điều kiện cho việc đóng gói, vận chuyển đi xa, kể cả xuất khẩu ra nước ngoài thuận lợi. Loại mít này có múi dày, ăn rất dai, càng ăn lâu càng ngọt, mềm và thơm. So với các loại mít thông thường thì cây có màu cam hồng như cà rốt trông khá lạ mắt nên là trái cây ưa thích của nhiều người. Giống mít ruột đỏ mang lại giá trị kinh tế cao, sức sống tốt, ít sâu bệnh, không kén đất trồng và cho ra quả quanh năm.
Cây mít ruột đỏ được gọi với tên phổ thông là mít ruột đỏ xơ đỏ, có tên khoa học là Artocarpus Heterophyllus. Cây thuộc họ thực vật dâu tằm (Moraceae). Cây mít ruột đỏ có nguồn gốc xuất xứ từ Thái Lan và Malaysia.
Mít ruột đỏ được du nhập vào Việt Nam khoảng vài năm trở lại đây và trở thành giống mít được nhiều người yêu thích. Nhờ đặc tính không kén đất, sinh trưởng nhanh, cho năng suất khá cao, dễ trồng, sức đề kháng tốt nên giống mít này đang rất được các nhà vườn chuộng trồng.
Cây mít ruột đỏ có tốc độ sinh trưởng nhanh. Loài cây này phù hợp với kiểu khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới ẩm. Cây có thể dễ chịu lạnh nhưng không chịu được hạn hán. Mít Ruột Đỏ có bộ rễ ăn sâu nên có khả năng chống hạn, chống úng tốt.
Múi mít ruột đỏ có màu cà rốt đẹp mắt (Nguồn: Internet)
Ở Việt Nam, cây mít ruột đỏ được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam. Trong đó, chủ yếu là khu vực Miền Đông Nam Bộ và vùng Đồng Băng Sông Cửu Long. Cây sinh trưởng, phát triển, cho năng suất cao khi được trồng trong điều kiện môi trường thích hợp.
Quả mít ngoài dùng để ăn tươi, còn có thể dùng làm nguyên liệu cho các loại kem, sinh tố, nước ép, chè. Ngoài ra, mít còn có thể dùng để sấy khô để đóng gói. Gỗ mít có thể dùng xây dựng, đóng đồ mộc,… Hiện nay, cây mít ruột đỏ là loại mít được yêu thích hàng đầu nên giá bán ra khá cao so với nhiều loại mít khác. Chính vì đầu ra ổn định cùng chi phí đầu tư để trồng cây không nhiều nên mít ruột đỏ trở thành một trong những loại cây có giá trị kinh tế cao được nhiều bà con nông dân chuộng trồng.
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm:
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Mã lô hàng:
- Ngày sản xuất:
- Hạn sử dụng:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: